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浅谈马铃薯脱毒苗快繁生产管理技术(一)

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浅谈马铃薯脱毒苗快繁生产管理技术(一) 论文关键词马铃薯脱毒苗;快繁;管理技术论文摘要从培养基制作、温度控制、瓶装苗及其 污染控制、 消毒灭菌和定期检查等方面介绍了马铃薯脱毒苗快繁生产管理技术, 以期为马铃 薯脱毒苗快繁生产提供参考。 随着高科技的发展, 作为植物营养繁殖的一个新手段, 组织培养技术成为现代生物领域及现 代农业生产的一项基本操作手段, 其繁殖速度是一般常规方法所不能比的。 通过无菌方法进 行快繁的方法能在较短的时间和较少的空间内由 1 个个体迅速繁殖大量群体, 实验室脱毒马 铃薯试管苗的离体繁殖正是借助这一显著优势在国内外种薯生产上得以广泛利用, 是脱毒马 铃薯原种大规模产业化生产的前提。 青海省农科院生物中心是青海省最大的脱毒马铃薯科研、 生产相结合的经济实体, 生产能力达 200 多万株脱毒马铃薯试管苗, 为青海省脱毒马铃薯原 种生产最大的省级单位。 经过多年的实际探索及对马铃薯实验室的改进, 大幅度增加了脱毒 马铃薯原种的生产数量,而脱毒马铃薯的优势,即高产和不易腐烂,被农民(特别是靠天吃 饭及高海拔地区的农民)及市场接受,收到了良好的经济和社会效益,为青海省的经济发展 做出了贡献。 1 培养基及其制作对瓶装苗的生长影响 1.1 培养基材料对试管苗的生长影响 培养基包括大量元素、微量元素、铁盐、食用白糖、自来水、琼脂。试管苗单节切断繁殖宜 采用固体培养基,如果工作人员在培养基灭菌过程中,不慎放气不均,一般灭菌后拿出来的 培养基过稀(成糊状) ,影响接苗质量和幼苗生长;相反,如果培养基硬度太大,切断不易 插入培养基中,影响苗切断与培养基的接触。 1.2 培养基制作对试管苗成活率的影响 在快繁苗时,所需的培养基一般应提前 2 周做,以防使用被污染的培养基,影响试管苗的成 活率。如笔者 4 月中旬快繁大西洋苗时,由于培养基的污染超过了 10%,影响很大。另外, 培养基的瓶或盒上的水珠影响快繁苗的污染和强壮生长。 2 温度对瓶装脱毒苗生长的影响 夏天昼长夜短,日光灯照射比冬天短,而自然照射光多,可提高组培瓶苗移栽后的成活率; 但夏天比冬天室内温度高,污染增高,所以室内需装空调。一般温度应控制在 20~25℃范围 内,温度高于 26℃,则苗顶端易产生烧苗现象,高于 33℃,则苗停止生长。另外,瓶中或 盒中的培养基要比平时多放,以防抽干盒或瓶中的培养基,影响幼苗的正常生长。 生长间的生长架以用玻璃层为宜, 因利用散射光可提高组培瓶苗移栽后的成活率。 试验表明, 用玻璃作为培养层的生长架比用铁作为生长架好。用铁做的生长架,散热效果比较差,当生 长间放满用铁做的生长架时,一般早上关灯后,继续让空调再开 2~3h 才能保证整个生长间 的温度较适合幼苗的生长。 3 快繁瓶装苗的控制 在快繁脱毒苗时,瓶中如少放脱毒苗,其长得快,脱毒苗节间长、叶大且须根发达;如放多 脱毒苗,其长得慢,脱毒苗弱、叶小且挨瓶的苗腐烂。这 2 种情况对快繁都不利,故快繁苗 时,在瓶中放 40~50 根脱毒苗为宜;同时快繁脱毒苗应控制苗的节间。 4 瓶苗污染的控制 在脱毒瓶苗的继代培养过程中,常因种种原因出现细菌类和真菌类污染,细菌污染苗极弱, 且扩繁后下一代大部分表现为细菌污染, 在生产中通常用抗生素来处理细菌污染。 对于真菌 污染的脱毒瓶苗, 除严格操作规程外, 可在培养基中配制不同浓度多菌灵来减轻瓶苗污染率。 最主要是快繁留的基础脱毒苗没有细菌和真菌的污染。 而对于继代扩繁 4 年以上的瓶苗, 要 定期进行病毒检测确认是无病毒苗。因此,要定期更新脱毒瓶苗,每年应通过剥离茎尖组织 的办法培养新鲜无病毒瓶苗,以确保继代培养脱毒瓶苗质量。 5 无菌操作室内消毒灭菌 5.1 操作前消毒 一是无菌室刚开始工作或间隔 1~2 个月未进行消毒时, 先把高锰酸钾倒入培养皿, 再倒入甲 醛,关闭门窗进行熏蒸消毒,间隔 1~2d 即可在室内工作;二是将工作服、口罩、拖鞋、盛 装 75%的酒精瓶、剪刀、镊子、苗源瓶、快繁瓶等无菌室所需物品放在无菌室固定位置,启 动超净工作台,通风杀菌,并将室内紫外灯打开消毒,工作人员快速离开无菌室,灭菌 25~30min 即可。


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